Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/script-loader.php on line 706
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/script-loader.php on line 706
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/script-loader.php on line 707
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/script-loader.php on line 707
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/load.php on line 760
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/functions/basic-functions.php on line 412
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/functions/basic-functions.php on line 412
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/functions/basic-functions.php on line 413
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/functions/basic-functions.php on line 413
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/functions/basic-functions.php on line 414
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/functions/basic-functions.php on line 414
Deprecated: define(): Declaration of case-insensitive constants is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/evolve.php on line 47
Deprecated: define(): Declaration of case-insensitive constants is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/evolve.php on line 48
Deprecated: define(): Declaration of case-insensitive constants is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/evolve.php on line 51
Deprecated: define(): Declaration of case-insensitive constants is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/evolve.php on line 53
Deprecated: define(): Declaration of case-insensitive constants is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/evolve.php on line 54
Deprecated: define(): Declaration of case-insensitive constants is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-content/themes/evolve/library/evolve.php on line 55
Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/theme.php on line 2354
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/formatting.php on line 4796
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/formatting.php on line 4796
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/formatting.php on line 4796
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/formatting.php on line 4796
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/formatting.php on line 4796
Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/script-loader.php:706) in /customers/5/c/3/almazaracortijonacimiento.es/httpd.www/wp-includes/feed-rss2.php on line 8
En el mercado existen unos pequeños bidones metálicos, con diferentes capacidades (25, 50, 100 litros), los cuáles tienen un orificio al que se le puede acoplar un grifo para la extracción del aceite.
Dicho grifo, se ubicaría a unos 15 cm de la base, para facilitar que los posos queden en el fondo, y el aceite que se consuma sea de calidad suprema.
El bidón metálico de uso alimenticio lo puede adquirir en:
SMP (Sucesores de Manuel Pérez Moreno, S.L)
Ctra. Antequera-Bobadilla Km 1
Antequera
Teléfono: 952 84 50 98
web: www.smperez.com
]]>Aunque el aceite de oliva virgen extra que molemos en nuestra Almazara puede ser consumido desde el primer momento, es conveniente dejarlo reposar un tiempo para que los restos de la molienda que se encuentran en el fluído, puedan asentarse.
El resultado, es el que le presentamos en la imagen, donde en la primera muestra tenemos un aceite recién molido, con su típico color verde intenso, en medio los restos de asiento después de 1 año, y ya en la tercera muestra, el aceite de oliva final, e ideal para el consumo.
]]>Comparativa de aceite de su cosecha
Cuando procedemos a la molienda de su aceituna en nuestra Almazara, el aceite resultante tiene un color verde intenso, sin apenas transparencia. El olor y sabor son únicos, dignos del mejor paladar, debiéndose consumir con mesura, dada su intensidad.
Se debe dejar reposar, para permitir que los despojos se vayan al fondo del recipiente, y el aceite de oliva virgen extra quede arriba.
Así, el aceite después de un año de reposo tendrá un aspecto totalmente transparente, como el que se muestra en la imagen. Si lo comparamos con un aceite comercial, puede ver que no hay diferencia, y su usted en este caso la viera, es fruto de la luz usada para la fotografía.
]]>
Disponemos de un molino de de última generación que controla el proceso aportando máxima calidad al aceite de oliva extra virgen.
]]>
Estamos en el centro de Andalucía, y damos servicio a productores particulares de una amplia zona.
Contacte con nosotros y pida cita en el teléfono:
Si quiere saber más sobre nosotros, puede seguir leyendo en este blog.
]]>Molemos sus aceitunas en un proceso con total garantía sanitaria, de calidad y producción. Usted podrá comprobar personalmente como se produce su aceite.
Le entregamos su aceite a las pocas horas, donde podrá comprobar su sabor exquisito y magnífico aroma. Incluso podrá ser consumido desde el primer instante.
Disponemos de envases con diferentes capacidades para que pueda llevarse su aceite.
Si desea adquirir aceite y no dispone de aceitunas para moler, le vendemos el aceite de la mejor calidad.